Søg i denne blog

lørdag den 4. juni 2011

Krydderurter på terrassen

Altså den have... eksploderer fra små ting der titter frem og pludselig er det svært at følge med.. :) Men hvor jeg altså elsker vores have - den er et fyrværkeri - straks noget er færdigt kommer noget nyt.

Vi har som altid tomater og skole-agurker på en solrig "frilands-plet" og også en del krydderurter. Jeg synes det er dejligt at have alle urterne samlet på terrassen - så husker jeg både at få vandet og spist...



Det er Christian der er den kreative med den "høje plante" - det er ærter - som også har fået lidt at vokse opad.
 

I år har vi bredbladdet persille, kruspersille, thai-basilikum (hmnn.. uden lang levetid), basilikum, koriander, esdragon, salvie, løvstikke, rosmarin, hot-oregano og timian. Det bliver lækkert.


Det er bare det som ofte giver prikken over i'et i de fleste retter. Kunne de bare "overleve" året rundt.



Ingen kommentarer:

Send en kommentar